デイケア料理プログラム今年最後は、鶏肉と野菜のトマト煮込み、水菜サラダ、パン、フルーツです。レシピはｃｏｏｋｐａｄより。カット缶を使用して、予算内で充分に満足の仕上がりでした。やキノコを入れてみたのですが、tomato缶との相性の良さにビックリ…

みなさん、こんにちわ 今日は、お菓子作りプログラムで「きな粉のスノーボール」を作りました途中、生地が全くまとまらず「失敗したんじゃないの？」と言う不安な空気が流れましたが結果的には大成功でした試食の感想です「餅みたいかと思ったけどクッキーだ…

昨日は恒例の温泉バス旅行でした♪ 福祉バスを利用し、長野県にある”ゆったりーな昼神“に出掛けました。行きの車中ではカラオケを楽しみ、さながら会社の慰安旅行のよう．．． 現地に到着し、先にご飯を食べる方や、早速入浴する方、みなさん自由に滞在時間を…

おはようございますついにデイケア室もクリスマスツリーが飾られてクリスマスムードになりました クリスマスツリーが大好きだったスタッフを思い出します…スタッフもメンバーもクリスマス演劇会に向けて準備が忙しくなってきました演劇会本番が楽しみです

今日は、レアチーズケーキを作りました！とても上手に出来ました。うまそ〜

今日の昼食は特別メニューでした 名古屋風めしと言うことで内容は天むす、牛すじの味噌煮、きしめん、ういろうでした。名古屋を代表する食事ばかりでした〓食べたメンバーは皆さんおいしかったと好評でした。次のメニューもたのしみです〓

皆さん、こんばんは 今日は、お菓子作りのプログラムでチョコレートシフォンケーキを作りました先週お試しチームで作ったレシピを今週レギュラーメンバーと作りましたさすがレギュラーメンバーは手際が良く、時間内に試食をすることが出来ました メレンゲ作…

皆さん、こんにちわ 今日は、大我麻公園まで歩いて紅葉を見に来ました赤や黄色に色付いた木々がとても綺麗でした前日の雨でベンチが濡れていたのでまったりは出来ませんでしたが、ブラブラ歩きながら秋を感じましたもうじき、冬がやってきますね〜最後の写真…

皆さん、こんにちは 今日は、普段なかなかプログラム参加が出来ないメンバーさんにスタッフが声かけしてお菓子作りをしましたシフォンケーキは焼き時間も冷ます時間もかかるので計量は事前にスタッフが行い。料理番組風にしてみました。それでも、時間が足り…

本日は新しくなった東山動植物園にいきました 園内は前とは違い綺麗になっていてレストランも増えていました 動物たちは寒いせいかあまり動かない子たちが多かったです 名物のキリンの飼育員は見た目よりもしっかりしていて面白く説明してもらいました ゴリ…

今日の料理プログラム。季節の炊き込み〓ごはん、白菜と厚揚げのクタクタ煮、ホウレン草ともやしのサッパリあえ、お吸い物でした。季節の炊き込みごはんには、キノコをたっぷり入れて、ちょっと濃い目の味付けにしてみました。野菜高騰ですが、白菜と人参を…

みなさん、こんにちは 今日は、お菓子作りプログラムでデイケア畑で育てたサツマイモを使ってスイートポテトマフィンを作りましたフードプロセッサーがなくて男性陣がすりこぎで一生懸命滑らかにしてくれたので、とても美味しかったです絞り袋には苦戦しまし…

こんにちは、今日は、今年度２回目の庄内川アダプトクリーン活動へ参加しました。 かけはしボランティアさんと６名のメンバーさんで庄内川堤防のゴミ拾いを行いました(^.^) 天気は曇天でしたが、寒さも少なく、皆さん事故や怪我なく熱心に活動しておられ無事…

皆さん、こんにちは 今日は、お菓子作りのプログラムで「クルミのメープルシロップケーキ」を作りました今の時代、100円ショップでクルミまで売っているんですね 感動してしまいました家では作る気がしないけどデイケアだと作るの楽しい〜ってメンバーばかり…

今日は華道のプログラムです。サンゴミズキ、ヒバ、ダリアです。先生にアイディアを頂きループ状にしてみました。折り紙でメッセージも加えることができ、和風の華道がすっかり洋風に変身しました。月に一度の華道ですが、毎回新しい発見があり楽しく参加し…

みなさん、こんにちは 今日は、昨日の運動会パン食い競争で余ったスティックパンを活用して、皆でパンプディングを作ってみました今日は、いつもプログラムに参加しないメンバーさんに声をかけて、ノンビリお菓子作りをしました家では洗い物をしないメンバー…

みなさん、こんにちは 今日は、料理プログラムで秋刀魚の塩焼きと茄子の煮浸しを作りました秋を感じる食材で皆さん大満足でしたメンバーさんの中には「秋刀魚の骨が取れない〜」と言う方がいたので栄養士さんから秋刀魚の食べ方をレクチャーしてもらいました…

皆さん、こんにちは 秋晴れの気持ち良い中、メンバー１７名とスタッフ３名の大人数で希望展の見学に行ってきました大曽根のナゴヤドーム側にある市民フォーラム矢田に行ってきました希望展だけでも見応え十分でしたが、他にも４つ企画があり楽しめました参加…

みなさん、こんにちは 今日は、お菓子作りでリンゴケーキを作りました牛乳を入れるタイミングを間違えてしまい、作り直しをするというハプニングもありましたが美味しくできました！４０分の焼き時間が待ち遠しくオーブンに張り付いて番をしてくれたメンバー…

みなさまこんにちは。今日はメンバー４名と一緒に、グランパスの応援に行って来ました。見事、永井選手のハットトリックの活躍もあり、５ー０で勝利！サポーターの熱気も去ることながら、懸命な選手のプレーに大興奮でした。この勢いで残りのシーズンも勝ち…

希望者を募り、バーベキュー&昭和村に行ってきました。男性顔負けの女性の食欲にスタッフもビックリでした。第２弾は、今週の木曜日です。怪我なく、みんなが楽しめますように〓

水曜日の料理プログラムです。麻婆茄子、春雨スープゴーヤとツナのサラダ、リンゴが今日のmenuです〓デイケア畑でが沢山収穫できたので、たっぷりの麻婆茄子ができました。ゴーヤも豊作だったのでにしました。薄切りにして塩でもんだので、苦味も和らぎ、ゴ…

皆さん、こんにちは 今日は、お菓子作りプログラムでマシュマロとチョコレートのデザートピザを作りましたホットケーキミックスを使用したので簡単に出来ました初参加の男性メンバーさん２人が本当に楽しげに生地を捏ねていたのが印象的でしたメンバーの感想…

皆さん、こんにちは 今日は、メンバー６人と実習生さんと金山駅コンコースで開催されている「希望会バザー」に行ってきました当院のブースを応援に行くと裏に去年まで当院作業療法室にいた榊原さんがいて一部メンバーは大興奮でしたお目当てのマフラーや帽子…

皆さん、こんにちは 今日は、メンバー６人と当院の栄養士さんに教えてもらいながら、麻婆茄子とカボチャサラダ、中華スープを昼食に作りました しかも、ナスとカボチャはデイケア畑で皆で育てた野菜です美味しくできて、皆さん大満足でした

9月７日水曜日、金山駅で行われる、希望会バザーにガンプラ部で作成したガンプラを販売します！デルタプラスをガンダムカラーに塗装し、アムロ専用としました。ＵＣ９３には存在していたようなので、アムロが乗る可能性もあったかも！？ということで、売れる…

みなさん、こんにちは 今日は、お菓子作りプログラムで「ぐりとぐらのカステラ」を作りました 世代により絵本ぐりとぐらをご存じないメンバーさんもみえました 「くりの入ったカステラじゃなかったの〜」と驚いていました絵本では、フライパンで焼いていまし…

皆さん、こんにちは 今日は、７月から練習を重ねてきた盆踊り本番でした スタッフも浴衣姿になり１時間半踊りあかしました 名古屋ばやし、炭坑節、楠音頭、郡上節、ダンシングヒーローを踊りあかしました一曲踊るとチケットを１枚ゲット！ チケット２枚で出…

皆さん、こんにちはー 今日は、お菓子作りで「ゴマ風味の水ようかん」を作りました ゴマの味がしっかりしていて美味しかったです 今回は、工程にそって皆で確認しながら行ったので作り方がようわかると好評でした

みなさん、こんにちは 今日は、メンバーさん１０人とお菓子作りでパイナップルケーキを作りました今日は、工程ごとの分担制にしましたメンバーさんからは、自分の工程しかわからなくて全体がわからなかったという意見が出て、次回以降の課題にしたいと思いま…